Pengisaran ialah kaedah pemesinan yang mengeluarkan bahan berlebihan daripada bahan kerja menggunakan bahan pelelas dan roda pengisar. Ia tergolong dalam proses penamat. Ia terutamanya menggunakan-roda pengisar berputar berkelajuan tinggi untuk memotong, mencapai ketepatan pemesinan IT8-5 dan kekasaran permukaan pada tahap mikron. Ia sesuai untuk pemesinan bahan kekerasan tinggi seperti keluli keras dan karbida bersimen.
Pengisaran, dalam pemesinan, tergolong dalam kemasan (pemesinan dibahagikan kepada pengasaran, kemasan, rawatan haba, dll.), dicirikan oleh volum pemesinan yang rendah dan ketepatan yang tinggi.
Ia digunakan secara meluas dalam industri pembuatan jentera. Semasa pengisaran, keluli alat karbon dan bahagian keluli yang dikarburkan dan dipadamkan yang telah menjalani rawatan haba dan pelindapkejutan sering menghasilkan banyak keretakan tersusun secara kerap-rekahan pengisaran-pada permukaan yang pada asasnya berserenjang dengan arah pengisaran. Keretakan ini bukan sahaja menjejaskan penampilan bahagian tetapi, yang lebih penting, secara langsung memberi kesan kepada kualitinya.